【15/06/29】友達の企画に行ってきました。

お料理上手な友達が、素敵なお店を借りてお料理を振舞う企画に遊びに行ってきました。

19時開始ですが1時間後くらいには販売終了したお料理もあって、私が帰る頃には「生ハム」と「砂肝のコンフィ」しか残っていませんでした。

食べたお料理の一部しか写真を撮っていませんが、こんな感じだったよーっていうのは伝わるのかな？

手作りソーセージ3種盛り。

バジルとブラックペッパー、インド風、あともう1種類が思い出せなくて申し訳ないのですが、どれもすごく美味しかったです。肉汁たっぷりと言うよりはぎゅうぎゅうに詰まっている感じで、凄くジューシーでした。妹と二人で食べたけどボリュームあったな。

マッシュポテトも添えられている人参の千切りの和え物もとても美味しかった。

こちらは野菜のテリーヌ。

妹がペロっと完食していました。彩り綺麗でした。私は苦手だったので食べられませんでしたが、妹がおいしい！おいしい！と嬉しそうでした。

こちらは生ハムとチーズの盛り合わせです。友達は生ハムの塊を買ったそうで、今日のメニューに追加されていました。すごくおいしくてチーズとも相性ピッタリでした。

我が家でも生ハムを買って食べようかななんて思ったけど、私は晩酌しないからなぁ。

バケットを買って、良い蜂蜜を買って、ブルスケッタするとか。ブルスケッタ作って食べるとか。

他にも、砂肝のコンフィやワイン煮込みやトマト煮込みもいただいたのに撮影忘れました。

どれもすごくおいしかったです。個人的にはマッシュポテトが凄い美味しくて、とろけそうで口に入れたらふわっとしてすーっと溶けてくのがとても美味しかったです。

妹と友達や会社の人達(友達と同じ会社なのです)は初対面だったけれど、一緒にわいわい喋って美味しいものを食べて凄く楽しかったですね。

案の定、カシスオレンジ2杯で眠気を感じていた私でしたが、足元のふらつきもなかったのでお水をいただいた上でもう1杯いけたんじゃないかと思っております。